- Gesottene
- n <-s> диал кул варёное мясо
Gesóttenes und Gebrátenes — жареное и пареное
Универсальный немецко-русский словарь. 2014.
Gesottene
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Gesottene — Ge|sọt|te|ne(s) 〈n. 31〉 gekochtes Fleischgericht [→ sieden] * * * Ge|sọt|te|ne, das; n <Dekl. 2↑Junge, das> (landsch.): gekochtes Fleisch: „Nichts Gebratenes und s“, legte Matthieu ihren Abschlag aus (Jahnn, Nacht 82) … Universal-Lexikon
Gesottene — Ge|sọt|te|ne, das; n (landschaftlich für Gekochtes) … Die deutsche Rechtschreibung
sieden — aufbrühen; kochen * * * sie|den [ zi:dn̩], sott/siedete, gesotten/gesiedet: 1. a) <itr.; hat (landsch., Fachspr.) ↑ kochen (2 b): Wasser siedet bei 100º; die Milch fängt an zu sieden; siedend (kochend) heißes Öl. b) <tr.; hat zum Kochen… … Universal-Lexikon
hart — kalt; empfindungslos; kaltherzig; eisig; hartherzig; grausam; scharf; übertrieben kritisch; eisenhart; steinhart; eisern; steinern; … Universal-Lexikon
Kartoffel — Apona (umgangssprachlich); Erdapfel; Bramburi (umgangssprachlich); Grundbirne (umgangssprachlich); Knulle; Arber; Ärpel; Potacken; Krumber ( … Universal-Lexikon
Hilfarth — Stadt Hückelhoven Koordinaten … Deutsch Wikipedia
René Lasserre — (* 12. November 1912 in Bayonne; † 16. März 2006 in Morsang sur Seine) war ein französischer Koch. Leben Lasserre stammt aus einer Gastwirtfamilie in Südwestfrankreich. Während des Krieges eröffnete er 1942 ein Bistro auf der Pariser… … Deutsch Wikipedia
Saw 4 — Filmdaten Deutscher Titel: Saw IV Originaltitel: Saw IV Produktionsland: USA Erscheinungsjahr: 2007 Länge: ca. 82 Minuten Originalsprache: Englisch … Deutsch Wikipedia
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Wiener Teilung — Ein wesentlicher Bestandteil der Schlachtung von Rindern ist das richtige Teilen der verwertbaren Teile des Schlachttieres. Durch die Trennung unterschiedlicher Fleischteile und qualitäten hat sich im Laufe der Zeit auch eine sehr spezifische… … Deutsch Wikipedia
